作り方

• かぼちゃを電子レンジで加熱し、包丁を入れられる程度に柔らかくする。（我が家では600ｗで2分30秒）
• かぼちゃを一口大に切り再度電子レンジで加熱。（600ｗで5〜6分）
• 粗挽き肉をフライパンで炒め、色が変わってきたら弱火にし、パスタ用のミートソースを入れて3分ほど煮詰める。
• 火を止めて、レンジ加熱した一口大のかぼちゃを入れて合え、塩胡椒で味を整える。
• オーブンを200度に余熱。
• その間にココット型に具を入れ、冷凍パイシートを被せ（網目状にしたり、顔をつけたり）卵黄を塗っておく。
• オーブンの余熱が終わったら180度に下げて30分焼いて完成。